Kỹ thuật chế biến lương thực. t.II /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Bùi Đức Hợi (chủ biên.), Hoàng Thị Ngọc Châu., Lê Hồng Khanh., Lê Ngọc Tú., Lê Thị Cúc., Lương Hồng Nga., Mai Văn Lề.
פורמט: Sách giấy
שפה:Vietnamese
יצא לאור: H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
מהדורה:In lần thứ hai, có sửa chữa và bổ sung
נושאים:
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt