Kỹ thuật chế biến lương thực. t.II /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Bùi Đức Hợi (chủ biên.), Hoàng Thị Ngọc Châu., Lê Hồng Khanh., Lê Ngọc Tú., Lê Thị Cúc., Lương Hồng Nga., Mai Văn Lề.
Format: Sách giấy
Język:Vietnamese
Wydane: H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Wydanie:In lần thứ hai, có sửa chữa và bổ sung
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt