Kỹ thuật chế biến lương thực. t.II /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Bùi Đức Hợi (chủ biên.), Hoàng Thị Ngọc Châu., Lê Hồng Khanh., Lê Ngọc Tú., Lê Thị Cúc., Lương Hồng Nga., Mai Văn Lề.
Materialtyp: Sách giấy
Språk:Vietnamese
Publicerad: H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Upplaga:In lần thứ hai, có sửa chữa và bổ sung
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt