Giáo trình thực hành chế biến món ăn : Dùng cho các trường Cao đẳng - Trung cấp Thương mại - Du lịch /

Mã QR

Giáo trình thực hành chế biến món ăn : Dùng cho các trường Cao đẳng - Trung cấp Thương mại - Du lịch /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn Thị Tuyết.
Tác giả khác:	Uông Thị Toan.
Định dạng:	Sách giấy
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. : Giáo dục, 2008.
Những chủ đề:	Giáo trình Nấu ăn
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Giáo trình thực hành chế biến món ăn :
Bỡi: Nguyễn, Thị Tuyết
Được phát hành: (2008)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn
Bỡi: Nguyễn, Thị Tuyết
Được phát hành: (2008)

Giáo trình điện tử kỹ thuật chế biến món ăn /
Được phát hành: (2005)

72 món ăn chế biến từ thịt gà
Bỡi: Nguyễn, Trúc Chi
Được phát hành: (2014)

Cẩm nang chế biến món ăn trong gia đình :
Được phát hành: (2009)

Cẩm nang chế biến các món ăn trong gia đình :
Được phát hành: (2009)

Kỹ thuật các món ăn từ chế biến gạo nếp
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2003)

Các món ăn chế biến từ cá
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2003)

Món ăn các nước.
Bỡi: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Được phát hành: (2007)

Món ăn các nước.
Bỡi: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Được phát hành: (2007)

Món ăn các nước.
Bỡi: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Được phát hành: (2007)

50 món ăn ngon
Bỡi: Nhiều tác giả
Được phát hành: (2018)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn =
Bỡi: Lý, Lan Hương
Được phát hành: (2005)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
Bỡi: Nguyễn, Hữu Thủy
Được phát hành: (2007)

Kỹ thuật chế biến các món chè xôi
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2006)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy, hải sản và rau củ quả
Bỡi: Ngọc Lan
Được phát hành: (2008)

Chế biến 465 món ăn gia đình và đãi tiệc
Bỡi: Kiều Anh
Được phát hành: (2005)

Món ăn mùa đông
Được phát hành: (2010)

Món ăn mùa thu
Được phát hành: (2010)

Món ăn các nước
Bỡi: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Được phát hành: (2007)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2003)

Món ăn mùa xuân
Được phát hành: (2010)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
Bỡi: Lương Thị Kim Tuyến
Được phát hành: (2007)

Chín mươi 90 món ăn ngon chế biến từ thịt bò
Bỡi: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật chế biến các món canh, xúp, lẩu
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2003)

Những món ăn ngon miệng dễ làm
Bỡi: Hoài Giang
Được phát hành: (2006)

39 món ăn tráng miệng dễ làm
Bỡi: Nguyễn, Kim Dân
Được phát hành: (2005)

Nấu ăn bốn mùa
Bỡi: Văn Châu
Được phát hành: (2004)

Món ăn hấp dẫn từ rau củ quả
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2007)

Kỹ thuật các món chế biến từ gạo nếp
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2003)

Thực đơn 4 món
Bỡi: Quỳnh Chi
Được phát hành: (2002)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Được phát hành: (2003)

Món ăn Ấn Độ
Được phát hành: (2001)

Món ăn dân gian đãi khách
Bỡi: Nguyễn, Thị Huệ
Được phát hành: (2001)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
Bỡi: Lương, Thị Kim Tuyến
Được phát hành: (2007)

Món ăn cho trẻ nhỏ
Bỡi: Trần, Trung Lương
Được phát hành: (2000)

Các món chè - xôi
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2013)

Kỹ thuật nấu ăn
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2006)

Món ăn ngon ngày chủ nhật
Được phát hành: (2008)

Kỹ thuật nấu ăn 60 món điểm tâm
Bỡi: Triệu, Thị Chơi
Được phát hành: (2002)