Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền /
Đã lưu trong:
主要作者: | |
---|---|
格式: | Sách giấy |
语言: | Vietnamese |
出版: |
H. :
Khoa học và Kỹ thuật,
2004.
|
主题: | |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
实物描述: | 358 tr. ; 27 cm. |
---|---|
参考书目: | Tài liệu tham khảo : tr.341-346. |