Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm. t.II /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
Outros autores: Bùi Minh Đức, GS.TS.
Formato: Sách giấy
Idioma:Vietnamese
Publicado: H. : Y học, 2007.
Những chủ đề:
Vi sinh vật học thực phẩm
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Títulos similares

Títulos similares