Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm. t.II /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS. |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | Bùi Minh Đức, GS.TS. |
| التنسيق: | Sách giấy |
| اللغة: | Vietnamese |
| منشور في: |
H. :
Y học,
2007.
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
مواد مشابهة
-
Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
بواسطة: Nguyễn Phùng Tiến
منشور في: (2007) -
Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /
بواسطة: Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
منشور في: (2003) -
Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
بواسطة: Lê Thanh Bình
منشور في: (2012) -
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
بواسطة: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
منشور في: (2002) -
Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
بواسطة: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
منشور في: (2000)