Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm. t.II /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
Drugi avtorji: Bùi Minh Đức, GS.TS.
Format: Sách giấy
Jezik:Vietnamese
Izdano: H. : Y học, 2007.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Podobne knjige/članki