Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /

保存先:
書誌詳細
その他の著者: Hoàng Thị Lệ Hằng, TS., Lê Văn Tán, PGS.TS., Nguyễn Thị Hiền, GS.TS., Quản Lê Hà, TS.
フォーマット: Sách giấy
言語:Vietnamese
出版事項: H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2008.
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
その他の書誌記述
物理的記述:489 tr. : minh hoạ ; 24 cm.
書誌:Tài liệu tham khảo: tr.488-489.