|
|
|
|
| LEADER |
01019nam a2200361 4500 |
| 001 |
DLU110122352 |
| 005 |
##20110607 |
| 040 |
# |
# |
|a DLU
|b vie
|
| 041 |
# |
# |
|a vie
|
| 044 |
# |
# |
|a vn
|
| 082 |
# |
# |
|a 664.02
|b Con
|
| 245 |
# |
# |
|a Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
|c Lê Văn Tán chủ biên, ... [et al].
|
| 260 |
# |
# |
|a H. :
|b Khoa học và Kỹ thuật,
|c 2008.
|
| 300 |
# |
# |
|a 489 tr. :
|b minh hoạ ;
|c 24 cm.
|
| 504 |
# |
# |
|a Tài liệu tham khảo: tr.488-489.
|
| 653 |
# |
# |
|a Bảo quản thực phẩm
|
| 653 |
# |
# |
|a Công nghệ sau thu hoạch
|
| 653 |
# |
# |
|a Công nghệ thực phẩm
|
| 700 |
# |
# |
|a Hoàng Thị Lệ Hằng,
|c TS.
|
| 700 |
# |
# |
|a Lê Văn Tán,
|c PGS.TS.
|
| 700 |
# |
# |
|a Nguyễn Thị Hiền,
|c GS.TS.
|
| 700 |
# |
# |
|a Quản Lê Hà,
|c TS.
|
| 923 |
# |
# |
|a 01/2011SH
|
| 991 |
# |
# |
|a GT
|
| 992 |
# |
# |
|a 75000
|
| 994 |
# |
# |
|a KSH
|
| 900 |
# |
# |
|a True
|
| 911 |
# |
# |
|a Đào Thị Thu Huyền
|
| 925 |
# |
# |
|a G
|
| 926 |
# |
# |
|a A
|
| 927 |
# |
# |
|a SH
|
| 980 |
# |
# |
|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|
