Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /

QRコード

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /

他のバージョン（2件）を表示する

保存先:

書誌詳細
その他の著者:	Hoàng Thị Lệ Hằng, TS., Lê Văn Tán, PGS.TS., Nguyễn Thị Hiền, GS.TS., Quản Lê Hà, TS.
フォーマット:	Sách giấy
言語:	Vietnamese
出版事項:	H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2008.
主題:	Bảo quản thực phẩm Công nghệ sau thu hoạch Công nghệ thực phẩm
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

類似資料

Bảo quản và chế biến rau quả /
著者:: Nguyễn Văn Tiếp.
出版事項: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
著者:: Nguyễn Văn Tiếp.
出版事項: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
著者:: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
出版事項: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
著者:: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
出版事項: (2008)

Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp /
著者:: Trần Thị Mai, TS.
出版事項: (2001)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
著者:: Hà, Văn Thuyết
出版事項: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
出版事項: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
出版事項: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
著者:: Quách Đĩnh
出版事項: (2008)

Nghiên cứu trích ly hoạt chất sinh học từ cây thuốc dòi (POUZOLZIA ZEYLANCA L. BENN) và ứng dụng trong chế biến nước giải khát :
著者:: Trần, Thị Thùy Linh
出版事項: (2014)

Nghiên cứu chế biến và bảo quản thạch rau câu thanh long ruột đỏ không chất bảo quản
著者:: Đàm, Thị Hồng
出版事項: (2019)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch và các biện pháp bảo quản đến chất lượng trái bơ (Persea americana MILL.) thu tại Lâm Đồng : Luận văn thạc sĩ Sinh học /
著者:: Đinh Quảng Anh.
出版事項: (2010)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch và các biện pháp bảo quản đến chất lượng trái bơ (Persea americana MILL.) thu tại Lâm Đồng : Tóm tắt luận văn thạc sĩ Sinh học /
著者:: Đinh Quảng Anh.
出版事項: (2010)

Công nghệ chế biến rau trái
著者:: Tôn Nữ Minh Nguyệt
出版事項: (2009)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
著者:: Võ Quốc Bảo.
出版事項: (2009)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
著者:: Võ Quốc Bảo.
出版事項: (2009)

Công nghệ rau quả
出版事項: (2013)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
著者:: Trần Thị Thu Trà.
出版事項: (2007)

Xây dựng quy trình xử lý khử chát và bảo quản trái hồng thu tại Đà Lạt : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2011 /
著者:: Đinh Quảng Anh, ThS.
出版事項: (2011)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch.
出版事項: (2005)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch.
出版事項: (2007)

Bảo quản và chế biến rau quả
著者:: Nguyễn, Văn Tiếp
出版事項: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
著者:: Bùi, Đức Hợi
出版事項: (2007)

Công nghệ rau quả
著者:: Hà, Văn Thuyết
出版事項: (2013)

Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản
著者:: Nguyễn, Thị Kim Tiền
出版事項: (2019)

Công nghệ rau quả
著者:: Hà, Văn Thuyết
出版事項: (2013)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
著者:: Trần Thị Thu Trà
出版事項: (2010)

Bảo quản và chế biến rau quả
著者:: Nguyễn, Vân Tiếp
出版事項: (2008)

Bảo quản trái xoài Mangifera Indica L. trong quá trình chín trái
著者:: Trần, Thị Ngọc Diệp
出版事項: (2011)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
著者:: Tô, Thị Xuân
出版事項: (2019)

Kỷ yếu hội nghị khoa học nông nghiệp CAAB năm 2012 phát triển nông nghiệp bền vững :
出版事項: (2012)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
著者:: Trần Minh Tâm, PGS.
出版事項: (2008)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
著者:: Trần Minh Tâm, PGS
出版事項: (2004)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
著者:: Trần Minh Tâm, PGS.
出版事項: (2009)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
著者:: Nguyễn, Minh Thủy
出版事項: (2016)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở đồng bằng sông Cửu Long
出版事項: (2016)

Bảo quản rau thế nào cho tốt? /
著者:: Lê Công Tòng.

Kỹ thuật chế biến lương thực
著者:: Bùi, Đức Hợi
出版事項: (2007)

Bảo quản và chế biến rau quả
著者:: Nguyễn Vân Tiếp
出版事項: (2008)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
著者:: Nguyễn, Văn Cương
出版事項: (2018)