Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /

क्यूआर कोड

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /

अन्य संस्करण दिखाएं (2)

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक:	Hoàng Thị Lệ Hằng, TS., Lê Văn Tán, PGS.TS., Nguyễn Thị Hiền, GS.TS., Quản Lê Hà, TS.
स्वरूप:	Sách giấy
भाषा:	Vietnamese
प्रकाशित:	H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2008.
विषय:	Bảo quản thực phẩm Công nghệ sau thu hoạch Công nghệ thực phẩm
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

समान संसाधन

Bảo quản và chế biến rau quả /
द्वारा: Nguyễn Văn Tiếp.
प्रकाशित: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
द्वारा: Nguyễn Văn Tiếp.
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
द्वारा: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
द्वारा: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
प्रकाशित: (2008)

Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp /
द्वारा: Trần Thị Mai, TS.
प्रकाशित: (2001)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
द्वारा: Hà, Văn Thuyết
प्रकाशित: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
प्रकाशित: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
प्रकाशित: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
द्वारा: Quách Đĩnh
प्रकाशित: (2008)

Nghiên cứu trích ly hoạt chất sinh học từ cây thuốc dòi (POUZOLZIA ZEYLANCA L. BENN) và ứng dụng trong chế biến nước giải khát :
द्वारा: Trần, Thị Thùy Linh
प्रकाशित: (2014)

Nghiên cứu chế biến và bảo quản thạch rau câu thanh long ruột đỏ không chất bảo quản
द्वारा: Đàm, Thị Hồng
प्रकाशित: (2019)

Công nghệ chế biến rau trái
द्वारा: Tôn Nữ Minh Nguyệt
प्रकाशित: (2009)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch và các biện pháp bảo quản đến chất lượng trái bơ (Persea americana MILL.) thu tại Lâm Đồng : Luận văn thạc sĩ Sinh học /
द्वारा: Đinh Quảng Anh.
प्रकाशित: (2010)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch và các biện pháp bảo quản đến chất lượng trái bơ (Persea americana MILL.) thu tại Lâm Đồng : Tóm tắt luận văn thạc sĩ Sinh học /
द्वारा: Đinh Quảng Anh.
प्रकाशित: (2010)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
द्वारा: Võ Quốc Bảo.
प्रकाशित: (2009)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
द्वारा: Võ Quốc Bảo.
प्रकाशित: (2009)

Công nghệ rau quả
प्रकाशित: (2013)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
द्वारा: Trần Thị Thu Trà.
प्रकाशित: (2007)

Bảo quản và chế biến rau quả
द्वारा: Nguyễn, Văn Tiếp
प्रकाशित: (2009)

Xây dựng quy trình xử lý khử chát và bảo quản trái hồng thu tại Đà Lạt : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2011 /
द्वारा: Đinh Quảng Anh, ThS.
प्रकाशित: (2011)

Công nghệ rau quả
द्वारा: Hà, Văn Thuyết
प्रकाशित: (2013)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch.
प्रकाशित: (2005)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch.
प्रकाशित: (2007)

Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản
द्वारा: Nguyễn, Thị Kim Tiền
प्रकाशित: (2019)

Kỹ thuật chế biến lương thực
द्वारा: Bùi, Đức Hợi
प्रकाशित: (2007)

Công nghệ rau quả
द्वारा: Hà, Văn Thuyết
प्रकाशित: (2013)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
द्वारा: Trần Thị Thu Trà
प्रकाशित: (2010)

Bảo quản và chế biến rau quả
द्वारा: Nguyễn, Vân Tiếp
प्रकाशित: (2008)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
द्वारा: Tô, Thị Xuân
प्रकाशित: (2019)

Kỷ yếu hội nghị khoa học nông nghiệp CAAB năm 2012 phát triển nông nghiệp bền vững :
प्रकाशित: (2012)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
द्वारा: Trần Minh Tâm, PGS.
प्रकाशित: (2008)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
द्वारा: Trần Minh Tâm, PGS
प्रकाशित: (2004)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
द्वारा: Trần Minh Tâm, PGS.
प्रकाशित: (2009)

Bảo quản rau thế nào cho tốt? /
द्वारा: Lê Công Tòng.

Bảo quản trái xoài Mangifera Indica L. trong quá trình chín trái
द्वारा: Trần, Thị Ngọc Diệp
प्रकाशित: (2011)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
द्वारा: Nguyễn, Minh Thủy
प्रकाशित: (2016)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở đồng bằng sông Cửu Long
प्रकाशित: (2016)

Bảo quản và chế biến rau quả
द्वारा: Nguyễn Vân Tiếp
प्रकाशित: (2008)

Kỹ thuật chế biến lương thực
द्वारा: Bùi, Đức Hợi
प्रकाशित: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
द्वारा: Nguyễn, Văn Cương
प्रकाशित: (2018)