Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp /

Côd QR

Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp /

Hiển thị phiên bản (1) khác

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Trần Thị Mai, TS.
Fformat:	Sách giấy
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	TP. HCM : Nông nghiệp, 2001.
Pynciau:	Bảo quản thực phẩm Công nghệ sau thu hoạch Rau
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Eitemau Tebyg

Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
gan: Nguyễn Minh Thuỷ, TS.
Cyhoeddwyd: (2010)

Bảo quản và chế biến rau quả /
gan: Nguyễn Văn Tiếp.
Cyhoeddwyd: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
gan: Nguyễn Văn Tiếp.
Cyhoeddwyd: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Cyhoeddwyd: (2008)

Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp
gan: Trần, Thị Mai
Cyhoeddwyd: (2001)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch :
gan: Trịnh, Ngọc Hân
Cyhoeddwyd: (2012)

Quản lý tổng hợp dịch hại (IPM) trên rau họ hoa thập tự /
gan: Nguyễn Trường Thành, TS.
Cyhoeddwyd: (2004)

Công nghệ chế biến rau trái.
gan: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Cyhoeddwyd: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
gan: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Cyhoeddwyd: (2008)

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch rau quả
gan: Nguyễn, Minh Thủy
Cyhoeddwyd: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
gan: Nguyễn Vân Tiếp
Cyhoeddwyd: (2008)

Rau an toàn thực trạng và giải pháp
Cyhoeddwyd: (2007)

Rau mầm lên ngôi /
gan: Trà My.

Kỹ thuật trồng một số loại rau cao cấp (Ớt, Ngô, Măng tây, Sulơ xanh, Cải bao)
gan: Mai Thị Phương Anh
Cyhoeddwyd: (1999)

Giáo trình kỹ thuật bảo quản nông sản /
gan: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Cyhoeddwyd: (2006)

Bảo quản trái xoài Mangifera Indica L. trong quá trình chín trái
gan: Trần, Thị Ngọc Diệp
Cyhoeddwyd: (2011)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
gan: Võ Quốc Bảo.
Cyhoeddwyd: (2009)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
gan: Võ Quốc Bảo.
Cyhoeddwyd: (2009)

Công nghệ rau quả
gan: Hà, Văn Thuyết
Cyhoeddwyd: (2013)

Thuận lợi và khó khắn phát triển sản xuất rau an toàn ở Hà Nội /
gan: Đào Duy Tâm, ThS.

Kỹ thuật trồng một số loại rau cao cấp
gan: Mai, Thị Phương Anh
Cyhoeddwyd: (1997)

Kỹ thuật trồng rau củ và rau gia vị
gan: Bùi, Huyền Trang
Cyhoeddwyd: (2013)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
gan: Nguyễn, Minh Thủy
Cyhoeddwyd: (2016)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở đồng bằng sông Cửu Long
Cyhoeddwyd: (2016)

Kỹ thuật trồng một số cây rau lành - sạch - an toàn :
gan: Nguyễn, Thị Ngọc Huệ
Cyhoeddwyd: (2015)

Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu /
gan: Trần Khắc Thi
Cyhoeddwyd: (2005)

Nghiên cứu trích ly hoạt chất sinh học từ cây thuốc dòi (POUZOLZIA ZEYLANCA L. BENN) và ứng dụng trong chế biến nước giải khát :
gan: Trần, Thị Thùy Linh
Cyhoeddwyd: (2014)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch và các biện pháp bảo quản đến chất lượng trái bơ (Persea americana MILL.) thu tại Lâm Đồng : Luận văn thạc sĩ Sinh học /
gan: Đinh Quảng Anh.
Cyhoeddwyd: (2010)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch và các biện pháp bảo quản đến chất lượng trái bơ (Persea americana MILL.) thu tại Lâm Đồng : Tóm tắt luận văn thạc sĩ Sinh học /
gan: Đinh Quảng Anh.
Cyhoeddwyd: (2010)

Xác định hàm lượng nitrat và nitrit trong một số loại rau quả ở thành phố Thủ Dầu Một
gan: Lê, Thị Huỳnh Như

Xây dựng quy trình xử lý khử chát và bảo quản trái hồng thu tại Đà Lạt : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2011 /
gan: Đinh Quảng Anh, ThS.
Cyhoeddwyd: (2011)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
gan: Nguyễn, Thị Minh Phương
Cyhoeddwyd: (2008)

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt
gan: Nguyễn, Duy Lâm
Cyhoeddwyd: (2016)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Cyhoeddwyd: (2008)

Ảnh hưởng của dạng và liều lượng Calcium xử lý sau thu hoạch đến chất lượng và thời gian tồn trữ trái Xoài Cát Hoà Lộc ( Mangifera indica var. Cat Hoa Loc ) :
gan: Nguyễn, Thị Kim Thoa
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu hoạt tính kháng Sâu khoang (Spodoptera litura) hại rau lang của tinh dầu từ một số loài thực vật ở Bình Dương
gan: Trần, Thanh Hùng
Cyhoeddwyd: (2019)

Post-harvest deterioration of cassava :
gan: Wenham, J. E.
Cyhoeddwyd: (1995)

Công nghệ rau quả
gan: Hà, Văn Thuyết
Cyhoeddwyd: (2013)

Kỹ thuật trồng rau sạch
gan: Tạ, Thu Cúc
Cyhoeddwyd: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
gan: Nguyễn, Văn Tiếp
Cyhoeddwyd: (2009)