Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp /

Código QR

Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp /

Hiển thị phiên bản (1) khác

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Trần Thị Mai, TS.
Formato:	Sách giấy
Idioma:	Vietnamese
Publicado:	TP. HCM : Nông nghiệp, 2001.
Những chủ đề:	Bảo quản thực phẩm Công nghệ sau thu hoạch Rau
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Títulos similares

Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
por: Nguyễn Minh Thuỷ, TS.
Publicado: (2010)

Bảo quản và chế biến rau quả /
por: Nguyễn Văn Tiếp.
Publicado: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
por: Nguyễn Văn Tiếp.
Publicado: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Publicado: (2008)

Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp
por: Trần, Thị Mai
Publicado: (2001)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch :
por: Trịnh, Ngọc Hân
Publicado: (2012)

Quản lý tổng hợp dịch hại (IPM) trên rau họ hoa thập tự /
por: Nguyễn Trường Thành, TS.
Publicado: (2004)

Công nghệ chế biến rau trái.
por: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Publicado: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
por: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Publicado: (2008)

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch rau quả
por: Nguyễn, Minh Thủy
Publicado: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
por: Nguyễn Vân Tiếp
Publicado: (2008)

Rau an toàn thực trạng và giải pháp
Publicado: (2007)

Rau mầm lên ngôi /
por: Trà My.

Kỹ thuật trồng một số loại rau cao cấp (Ớt, Ngô, Măng tây, Sulơ xanh, Cải bao)
por: Mai Thị Phương Anh
Publicado: (1999)

Giáo trình kỹ thuật bảo quản nông sản /
por: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Publicado: (2006)

Bảo quản trái xoài Mangifera Indica L. trong quá trình chín trái
por: Trần, Thị Ngọc Diệp
Publicado: (2011)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
por: Võ Quốc Bảo.
Publicado: (2009)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
por: Võ Quốc Bảo.
Publicado: (2009)

Công nghệ rau quả
por: Hà, Văn Thuyết
Publicado: (2013)

Thuận lợi và khó khắn phát triển sản xuất rau an toàn ở Hà Nội /
por: Đào Duy Tâm, ThS.

Kỹ thuật trồng một số loại rau cao cấp
por: Mai, Thị Phương Anh
Publicado: (1997)

Kỹ thuật trồng rau củ và rau gia vị
por: Bùi, Huyền Trang
Publicado: (2013)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
por: Nguyễn, Minh Thủy
Publicado: (2016)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở đồng bằng sông Cửu Long
Publicado: (2016)

Kỹ thuật trồng một số cây rau lành - sạch - an toàn :
por: Nguyễn, Thị Ngọc Huệ
Publicado: (2015)

Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu /
por: Trần Khắc Thi
Publicado: (2005)

Nghiên cứu trích ly hoạt chất sinh học từ cây thuốc dòi (POUZOLZIA ZEYLANCA L. BENN) và ứng dụng trong chế biến nước giải khát :
por: Trần, Thị Thùy Linh
Publicado: (2014)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch và các biện pháp bảo quản đến chất lượng trái bơ (Persea americana MILL.) thu tại Lâm Đồng : Luận văn thạc sĩ Sinh học /
por: Đinh Quảng Anh.
Publicado: (2010)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch và các biện pháp bảo quản đến chất lượng trái bơ (Persea americana MILL.) thu tại Lâm Đồng : Tóm tắt luận văn thạc sĩ Sinh học /
por: Đinh Quảng Anh.
Publicado: (2010)

Xác định hàm lượng nitrat và nitrit trong một số loại rau quả ở thành phố Thủ Dầu Một
por: Lê, Thị Huỳnh Như

Xây dựng quy trình xử lý khử chát và bảo quản trái hồng thu tại Đà Lạt : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2011 /
por: Đinh Quảng Anh, ThS.
Publicado: (2011)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Minh Phương
Publicado: (2008)

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt
por: Nguyễn, Duy Lâm
Publicado: (2016)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Publicado: (2008)

Ảnh hưởng của dạng và liều lượng Calcium xử lý sau thu hoạch đến chất lượng và thời gian tồn trữ trái Xoài Cát Hoà Lộc ( Mangifera indica var. Cat Hoa Loc ) :
por: Nguyễn, Thị Kim Thoa
Publicado: (2011)

Nghiên cứu hoạt tính kháng Sâu khoang (Spodoptera litura) hại rau lang của tinh dầu từ một số loài thực vật ở Bình Dương
por: Trần, Thanh Hùng
Publicado: (2019)

Post-harvest deterioration of cassava :
por: Wenham, J. E.
Publicado: (1995)

Công nghệ rau quả
por: Hà, Văn Thuyết
Publicado: (2013)

Kỹ thuật trồng rau sạch
por: Tạ, Thu Cúc
Publicado: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
por: Nguyễn, Văn Tiếp
Publicado: (2009)