Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp /

Mã QR

Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp /

Hiển thị phiên bản (1) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần Thị Mai, TS.
Định dạng:	Sách giấy
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	TP. HCM : Nông nghiệp, 2001.
Những chủ đề:	Bảo quản thực phẩm Công nghệ sau thu hoạch Rau
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
Bỡi: Nguyễn Minh Thuỷ, TS.
Được phát hành: (2010)

Bảo quản và chế biến rau quả /
Bỡi: Nguyễn Văn Tiếp.
Được phát hành: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
Bỡi: Nguyễn Văn Tiếp.
Được phát hành: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu ảnh hưởng của Chlorine và ozone trong xử lý và điều kiện bảo quản hẹ sau thu hoạch :
Bỡi: Trịnh, Ngọc Hân
Được phát hành: (2012)

Quản lý tổng hợp dịch hại (IPM) trên rau họ hoa thập tự /
Bỡi: Nguyễn Trường Thành, TS.
Được phát hành: (2004)

Công nghệ chế biến rau trái.
Bỡi: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Được phát hành: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
Bỡi: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Được phát hành: (2008)

Kỹ thuật bảo quản một số loại rau cao cấp
Bỡi: Trần, Thị Mai
Được phát hành: (2001)

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch rau quả
Bỡi: Nguyễn, Minh Thủy
Được phát hành: (2008)

Rau an toàn thực trạng và giải pháp
Được phát hành: (2007)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Nguyễn Vân Tiếp
Được phát hành: (2008)

Rau mầm lên ngôi /
Bỡi: Trà My.

Giáo trình kỹ thuật bảo quản nông sản /
Bỡi: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Được phát hành: (2006)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Võ Quốc Bảo.
Được phát hành: (2009)

Khảo sát cơ sở vi sinh vật của việc xác định khả năng bảo quản sản phẩm mực đông lạnh xuất khẩu sản xuất tại Đà Nẵng bằng kỹ thuật chiếu bức xạ Gamma : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Võ Quốc Bảo.
Được phát hành: (2009)

Thuận lợi và khó khắn phát triển sản xuất rau an toàn ở Hà Nội /
Bỡi: Đào Duy Tâm, ThS.

Công nghệ rau quả
Bỡi: Hà, Văn Thuyết
Được phát hành: (2013)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
Bỡi: Nguyễn, Minh Thủy
Được phát hành: (2016)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở đồng bằng sông Cửu Long
Được phát hành: (2016)

Kỹ thuật trồng một số loại rau cao cấp (Ớt, Ngô, Măng tây, Sulơ xanh, Cải bao)
Bỡi: Mai Thị Phương Anh
Được phát hành: (1999)

Nghiên cứu trích ly hoạt chất sinh học từ cây thuốc dòi (POUZOLZIA ZEYLANCA L. BENN) và ứng dụng trong chế biến nước giải khát :
Bỡi: Trần, Thị Thùy Linh
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch và các biện pháp bảo quản đến chất lượng trái bơ (Persea americana MILL.) thu tại Lâm Đồng : Luận văn thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Đinh Quảng Anh.
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời điểm thu hoạch và các biện pháp bảo quản đến chất lượng trái bơ (Persea americana MILL.) thu tại Lâm Đồng : Tóm tắt luận văn thạc sĩ Sinh học /
Bỡi: Đinh Quảng Anh.
Được phát hành: (2010)

Ảnh hưởng của dạng và liều lượng Calcium xử lý sau thu hoạch đến chất lượng và thời gian tồn trữ trái Xoài Cát Hoà Lộc ( Mangifera indica var. Cat Hoa Loc ) :
Bỡi: Nguyễn, Thị Kim Thoa
Được phát hành: (2011)

Xây dựng quy trình xử lý khử chát và bảo quản trái hồng thu tại Đà Lạt : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2011 /
Bỡi: Đinh Quảng Anh, ThS.
Được phát hành: (2011)

Kỹ thuật trồng một số cây rau lành - sạch - an toàn :
Bỡi: Nguyễn, Thị Ngọc Huệ
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu hoạt tính kháng Sâu khoang (Spodoptera litura) hại rau lang của tinh dầu từ một số loài thực vật ở Bình Dương
Bỡi: Trần, Thanh Hùng
Được phát hành: (2019)

Post-harvest deterioration of cassava :
Bỡi: Wenham, J. E.
Được phát hành: (1995)

Bước đầu xây dựng hệ thống đo tốc độ hô hấp của hành tím :
Bỡi: Nguyễn, Thị Hoàng Minh
Được phát hành: (2012)

Kỹ thuật trồng rau củ và rau gia vị
Bỡi: Bùi, Huyền Trang
Được phát hành: (2013)

Kỹ thuật trồng một số loại rau cao cấp
Bỡi: Mai, Thị Phương Anh
Được phát hành: (1997)

Xác định hàm lượng nitrat và nitrit trong một số loại rau quả ở thành phố Thủ Dầu Một
Bỡi: Lê, Thị Huỳnh Như

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Được phát hành: (2008)

Kỹ thuật trồng rau sạch, rau an toàn và chế biến rau xuất khẩu /
Bỡi: Trần Khắc Thi
Được phát hành: (2005)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Cương
Được phát hành: (2018)

Công nghệ rau quả
Bỡi: Hà, Văn Thuyết
Được phát hành: (2013)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Phương
Được phát hành: (2008)

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt
Bỡi: Nguyễn, Duy Lâm
Được phát hành: (2016)

Thành phần sâu hại thuộc bộ cánh vảy LEPIDOPTERA trên rau họ hoa thập tự, đặc điểm sinh học của sâu khoang và khả năng sử dụng chế phẩm Metavina phòng trừ chúng vụ đông xuân năm 2010 – 2011 tại Hà Nội
Bỡi: Ngô Thị Hoàng, Liên, et al.
Được phát hành: (2018)