Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
|---|---|
| Awduron Eraill: | , |
| Fformat: | Sách giấy |
| Iaith: | Vietnamese |
| Cyhoeddwyd: |
H. :
Khoa học Kỹ thuật,
2003.
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
cip
1
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Disgrifiad Corfforoll: | 103 tr. ; 24 cm. |
|---|---|
| Llyfryddiaeth: | Tài liệu tham khảo :tr.101-103. |