Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /

Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /

他のバージョン（2件）を表示する
保存先:
書誌詳細
第一著者: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
その他の著者: Bùi Bích Thuỷ., Nguyễn Kim Vũ.
フォーマット: Sách giấy
言語:Vietnamese
出版事項: H. : Khoa học Kỹ thuật, 2003.
主題:
Công nghiệp thực phẩm và kinh doanh.
Thực phẩm > Hoạt độ nước.
タグ: タグ追加
cip 1
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
その他の書誌記述
物理的記述:103 tr. ; 24 cm.
書誌:Tài liệu tham khảo :tr.101-103.

類似資料