Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /

Mã QR

Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /

Hiển thị phiên bản (2) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Tác giả khác:	Bùi Bích Thuỷ., Nguyễn Kim Vũ.
Định dạng:	Sách giấy
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. : Khoa học Kỹ thuật, 2003.
Những chủ đề:	Công nghiệp thực phẩm và kinh doanh. Thực phẩm > Hoạt độ nước.
Các nhãn:	Thêm thẻ cip 1

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Được phát hành: (2003)

Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Thị Hiền
Được phát hành: (2003)

Vai trò của nước và hệ thống tẩy nước khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Thị Hiền
Được phát hành: (2003)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư
Được phát hành: (2006)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Được phát hành: (2018)

Luật an toàn thực phẩm
Được phát hành: (2011)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Bỡi: Trần, Bích Lam
Được phát hành: (2006)

Nâng cao nhận thức đấu tranh phòng chống tội phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm /
Bỡi: Trần Minh Hưởng, PGS.TS.

Vai trò trường thực hành trong việc nâng cao chất lượng đào tạo nghề cho sinh viên sư phạm /
Bỡi: Dương Thị Nga, TS.

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Văn Lợi.
Được phát hành: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Văn Lợi
Được phát hành: (2018)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
Bỡi: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Được phát hành: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
Bỡi: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Được phát hành: (2000)

Thực hành đánh giá cảm quan
Bỡi: Nguyễn, Hoàng Dũng
Được phát hành: (2006)

Nghiên cứu sử dụng phụ phẩm măng tây để chế biến nước măng tây đóng chai và bột măng tây hòa tan : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Thuần
Được phát hành: (2018)

Thuốc tím và nguyên tắc rửa rau /
Bỡi: Phan Đức Bình, DS.

Đánh giá sự ảnh hưởng của phương pháp ngâm rửa đến khả năng làm giảm mật số vi sinh vật trên rau ăn sống
Bỡi: Trần, Thị Mỹ Dung
Được phát hành: (2019)

Thiết kế và khảo sát mạch đo tổng trở sinh học hướng tới ứng dụng trong thực phẩm
Bỡi: Phan, Văn Huấn

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Trọng Cẩn, GS.TSKH.
Được phát hành: (2009)

Advances in food diagnostics
Được phát hành: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Phùng Tiến
Được phát hành: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Phùng Tiến
Được phát hành: (2003)

Quản lý an toàn thực phẩm
Được phát hành: (2012)

Vi sinh vật thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Phùng Tiến
Được phát hành: (2007)

Xây dựng các tiêu chí đánh giá năng lực nghiệp vụ sư phạm và nghiên cứu khoa học của giảng viên các trường sư phạm /
Bỡi: Nguyễn Đức Vũ, PGS.TS.

Cẩm nang thường thức
Được phát hành: (2006)

Ngộ độc thực phẩm nguyên nhân và cách phòng tránh
Được phát hành: (2008)

Hóa học thực phẩm
Được phát hành: (2001)

Ngộ độc thực phẩm
Bỡi: Trần, Đáng
Được phát hành: (2008)

Quản lý nhà nước của Uỷ ban Nhân dân cấp tỉnh về an toàn thực phẩm - Từ thực tiễn tỉnh Cà Mau
Bỡi: Đặng, Thị Thanh Ngân
Được phát hành: (2020)

Vệ sinh an toàn thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Văn Huân
Được phát hành: (2008)

CIP publishers manual
Được phát hành: (2001)

Cataloguing-in-Publication (CIP)
Bỡi: Ban Biên tập
Được phát hành: (2023)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Được phát hành: (2015)

Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm
Bỡi: Trần, Bích Lam
Được phát hành: (2013)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống, Thị Anh Đào
Được phát hành: (2012)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Bỡi: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Được phát hành: (2007)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
Bỡi: Lê, Thanh Bình
Được phát hành: (2012)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu vàng
Bỡi: Đặng Nguyên Minh
Được phát hành: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đen
Bỡi: Đặng Nguyên Minh
Được phát hành: (2009)