Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS. |
|---|---|
| Awduron Eraill: | Bùi Bích Thuỷ., Nguyễn Kim Vũ. |
| Fformat: | Sách giấy |
| Iaith: | Vietnamese |
| Cyhoeddwyd: |
H. :
Khoa học Kỹ thuật,
2003.
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
cip
1
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /
gan: Nguyễn Thị Hiền, PGS.TS.
Cyhoeddwyd: (2003) -
Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm
gan: Nguyễn, Thị Hiền
Cyhoeddwyd: (2003) -
Vai trò của nước và hệ thống tẩy nước khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm
gan: Nguyễn Thị Hiền
Cyhoeddwyd: (2003) -
Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
gan: Hoàng Đình Hoà, PGS.TS.
Cyhoeddwyd: (1999) -
Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
gan: Hà, Duyên Tư
Cyhoeddwyd: (2006)