|
|
|
|
| LEADER |
00995nam a2200337 4500 |
| 001 |
DLU110125730 |
| 005 |
##20110926 |
| 040 |
# |
# |
|a DLU
|b vie
|
| 041 |
# |
# |
|a vie
|
| 044 |
# |
# |
|a vn
|
| 082 |
# |
# |
|a 664
|b NG-H
|
| 100 |
# |
# |
|a Nguyễn Thị Hiền,
|c PGS.TS.
|
| 245 |
# |
# |
|a Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm /
|c Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Kim Vũ, Bùi Bích Thuỷ
|
| 260 |
# |
# |
|a H. :
|b Khoa học Kỹ thuật,
|c 2003.
|
| 300 |
# |
# |
|a 103 tr. ;
|c 24 cm.
|
| 504 |
# |
# |
|a Tài liệu tham khảo :tr.101-103.
|
| 650 |
# |
# |
|a Công nghiệp thực phẩm và kinh doanh.
|
| 650 |
# |
# |
|a Thực phẩm
|x Hoạt độ nước.
|
| 700 |
# |
# |
|a Bùi Bích Thuỷ.
|
| 700 |
# |
# |
|a Nguyễn Kim Vũ.
|
| 923 |
# |
# |
|a 01/2011MT
|
| 991 |
# |
# |
|a GT
|
| 992 |
# |
# |
|a 14000
|
| 994 |
# |
# |
|a KMT
|
| 900 |
# |
# |
|a True
|
| 911 |
# |
# |
|a Đào Thị Thu Huyền
|
| 925 |
# |
# |
|a G
|
| 926 |
# |
# |
|a A
|
| 927 |
# |
# |
|a SH
|
| 980 |
# |
# |
|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|
