| LEADER | 00995nam a2200337 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | DLU110125730 | ||
| 005 | ##20110926 | ||
| 040 | # | # | |a DLU |b vie |
| 041 | # | # | |a vie |
| 044 | # | # | |a vn |
| 082 | # | # | |a 664 |b NG-H |
| 100 | # | # | |a Nguyễn Thị Hiền, |c PGS.TS. |
| 245 | # | # | |a Vai trò của nước và hệ thống tẩy rửa khử trùng (CIP) trong nhà máy thực phẩm / |c Nguyễn Thị Hiền, Nguyễn Kim Vũ, Bùi Bích Thuỷ |
| 260 | # | # | |a H. : |b Khoa học Kỹ thuật, |c 2003. |
| 300 | # | # | |a 103 tr. ; |c 24 cm. |
| 504 | # | # | |a Tài liệu tham khảo :tr.101-103. |
| 650 | # | # | |a Công nghiệp thực phẩm và kinh doanh. |
| 650 | # | # | |a Thực phẩm |x Hoạt độ nước. |
| 700 | # | # | |a Bùi Bích Thuỷ. |
| 700 | # | # | |a Nguyễn Kim Vũ. |
| 923 | # | # | |a 01/2011MT |
| 991 | # | # | |a GT |
| 992 | # | # | |a 14000 |
| 994 | # | # | |a KMT |
| 900 | # | # | |a True |
| 911 | # | # | |a Đào Thị Thu Huyền |
| 925 | # | # | |a G |
| 926 | # | # | |a A |
| 927 | # | # | |a SH |
| 980 | # | # | |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
