Ứng dụng công nghệ mới trong việc chế biến các sản phẩm từ Artichaut (Cynara scolymus L.) tại Đà Lạt /

QR koda

Ứng dụng công nghệ mới trong việc chế biến các sản phẩm từ Artichaut (Cynara scolymus L.) tại Đà Lạt /

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji:	Phan Thùy Mỹ.
Format:	Bài viết
Jezik:	Vietnamese
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Podobne knjige/članki

Assessment of fungi and viruses in artichoke (Cynara scolymus L.) in Da Lat, Lam Dong province
od: Hoang Thanh Tung, et al.
Izdano: (2022)

Improved micropropagation efficiency of purple artichoke (Cynara scolymus L.) plantlet
od: Hoang Thanh Tung, et al.
Izdano: (2023)

Effect of Drying Temperature on Phenolic Antioxidants from Artichoke (Cynara scolymus L.) Leaves
od: Nguyễn, Thị Thanh Tịnh, et al.
Izdano: (2022)

Khảo sát thành phần hóa học cao Butanol của lá Atisô Đà Lạt - Cynara Scolymus L. họ cúc (Asteraceae) :
od: Trần, Thị Hồng Diễm
Izdano: (2010)

Khảo sát thành phần hoá học của hoa Atisô (Cynara Scolymus L.) trồng tại Đà Lạt và thử hoạt tính kháng ôxy hoá
od: Nguyễn, Ngọc Hạnh, et al.
Izdano: (2021)

Nhân giống In Vitro cây Artichoke (Cynara scolymus L.) sạch bệnh thông qua nuôi cấy đỉnh sinh trưởng
od: Võ, Hà Tuyết Hạnh
Izdano: (2022)

Xây dựng phương pháp định tính, định lượng cynarosid và scolymosid trong acstiso (Cynara scolymus L., Asteraceae)
od: Nguyễn, Thị ánh Nguyệt, et al.
Izdano: (2024)

Tỷ lệ nảy mầm, khả năng sinh trưởng và sự tích lũy hoạt chất của 5 giống artichoke nhập nội (Cynara scolymus L.) trồng tại tỉnh Lâm Đồng = Germination, growth, and secondary compounds accumulation of 5 introduced artichoke cultivars (Cynara scolymus L.) cultivated in Lam Dong province
od: Hoàng, Đắc Khải, et al.
Izdano: (2023)

Tỷ lệ nảy mầm, khả năng sinh trưởng và sự tích lũy hoạt chất của 5 giống artichoke nhập nội (Cynara scolymus L.) trồng tại tỉnh Lâm Đồng = Germination, growth, and secondary compounds accumulation of 5 introduced artichoke cultivars (Cynara scolymus L.) cultivated in Lam Dong province
od: Hoàng, Đắc Khải, et al.
Izdano: (2023)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất Artichaut sạch tại Đà Lạt
od: Cao, Thị Làn, et al.
Izdano: (2025)

Tổng quan về đặc điểm thực vật, thành phần hóa học và tác dụng sinh học của cây actisô (cynara scolymus)
od: Nguyễn, Thị Ánh Nguyệt, et al.
Izdano: (2024)

Tỷ lệ nảy mầm, khả năng sinh trưởng và sự tích lũy hoạt chất của 5 giống artichoke nhập nội (Cynara scolymus L.) trồng tại tỉnh Lâm Đồng
od: Hoàng, Đắc Khải, et al.
Izdano: (2025)

Tỷ lệ nảy mầm, khả năng sinh trưởng và sự tích lũy hoạt chất của 5 giống artichoke nhập nội (Cynara scolymus L.) trồng tại tỉnh Lâm Đồng
od: Dac, Khai Hoang, et al.
Izdano: (2025)

Xây dựng công nghệ ly trích hợp chất có hoạt tính sinh học trong Artichaut /
od: Nguyễn Ngọc Hạnh.

Xây dựng công nghệ ly trích hợp chất có hoạt tính sinh học trong Artichaut
od: Nguyễn, Ngọc Hạnh
Izdano: (2011)

Sản phẩm du lịch cắm trại tại Đà Lạt
od: Nguyễn, Thị Thanh Kiều (Calla)
Izdano: (2023)

Nâng cao khả năng ra rễ và cải thiện tỉ lệ sống của cây Artichoke (Cynara spp.) in vitro ở giai đoạn vườn ươm
od: Hồ, Viết Long
Izdano: (2023)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
od: Nguyễn, Trọng Cẩn
Izdano: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
od: Nguyễn, Trọng Cẩn
Izdano: (1990)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống
od: Lê, Thanh Xuân
Izdano: (1998)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
od: Nguyễn, Trọng Cần
Izdano: (1990)

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Izdano: (2011)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
od: Lê Thanh Xuân
Izdano: (1998)

Isolation of hederacoside C and alpha-hederin from Hedera helix L., cultivated in Da Lat
od: Trinh, Thi Diep, et al.
Izdano: (2023)

Isolation of hederacoside C and alpha-hederin from Hedera helix L., cultivated in Da Lat
od: Trịnh, Thị Điệp, et al.
Izdano: (2024)

Đà Lạt đô thị di sản /
od: Hà Sơn

Đề xuất một số sản phẩm du lịch nhà vườn Đà Lạt /
od: Đoàn Văn Tín.

Đề xuất một số sản phẩm du lịch nhà vườn Đà Lạt
od: Đoàn, Văn Tín
Izdano: (2024)

Đề xuất phương pháp sản xuất phân hữu cơ vi sinh từ chế phẩm nông nghiệp tại Đà Lạt /
od: Lê Bá Lê.

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
od: LÊ THỊ LIÊN THANH
Izdano: (2002)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
od: Lê Thị Liên Thanh
Izdano: (2002)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
od: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Izdano: (2002)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
od: TS.Ngô Thị Minh Phương
Izdano: (2023)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
od: Lê Thị Liên Thanh
Izdano: (2005)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
od: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Izdano: (2005)

áp dụng công nghệ vào sản xuất hoa khô tại Đà Lạt
od: Nguyễn, Trọng Nhã
Izdano: (2021)

Phân tích chuỗi giá trị sản phẩm artichoke ở Thành phố Đà Lạt
od: Nguyễn, Thị Tươi
Izdano: (2023)

Nghiên cứu ứng dụng phương pháp sấy bọt chế biến sản phẩm bột từ trái dưa lưới (Cucumis melo L.)
od: Trần, Xuân Hiển, et al.
Izdano: (2025)

Người Lạt ở Đà Lạt /
od: Nguyễn Hồng Nhật.

Giáo trình công nghệ chế biến thịt và sản phẩm thịt
od: Nguyễn, Văn Mười
Izdano: (2005)