Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Lê Bá Lê., Nguyễn Thị Tươi., Nguyễn Thị Thanh Tịnh., Nguyễn Tiến An.
Format: Sách giấy
Język:Vietnamese
Wydane: Đà Lạt : Trường Đại học Đà Lạt, 2014.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Opis
Opis fizyczny:46 tr. : minh hoạ ; 29 cm.
Bibliografia:Tài liệu tham khảo: tr.45.