Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Lê Bá Lê., Nguyễn Thị Tươi., Nguyễn Thị Thanh Tịnh., Nguyễn Tiến An.
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: Đà Lạt : Trường Đại học Đà Lạt, 2014.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 01030nam a2200325 4500
001 DLU150171010
005 ##20150909
040 # # |a DLU  |b vie 
041 # # |a vie 
044 # # |a vn 
082 # # |a 663.13  |b Ngh 
245 # # |a Nghiên cứu quá trình lên men rượu không chưng cất từ dịch lớp cơm nhầy hạt cacao :  |b Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /  |c Nguyễn Thị Thanh Tịnh, ... [et al.]. 
260 # # |a Đà Lạt :  |b Trường Đại học Đà Lạt,  |c 2014. 
300 # # |a 46 tr. :  |b minh hoạ ;  |c 29 cm. 
504 # # |a Tài liệu tham khảo: tr.45. 
650 # # |a Lên men. 
700 # # |a Lê Bá Lê. 
700 # # |a Nguyễn Thị Tươi. 
700 # # |a Nguyễn Thị Thanh Tịnh. 
700 # # |a Nguyễn Tiến An. 
992 # # |a 0 
994 # # |a DLU 
998 # # |a LA 
900 # # |a True 
911 # # |a Đào Thị Thu Huyền 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a SH 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt