Ảnh hưởng của quá trình xử lý pectinase lên hiệu suất trích ly dịch quả từ trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Lê Thị Hồng Ánh.
Övriga upphovsmän: Dương Thị ngọc Hân, Mạc Xuân Ho, Nguyễn Thị Thảo Minh
Materialtyp: Artikel
Språk:Vietnamese
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt