Ảnh hưởng của quá trình xử lý pectinase lên hiệu suất trích ly dịch quả từ trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) /

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Lê Thị Hồng Ánh.
其他作者: Dương Thị ngọc Hân, Mạc Xuân Ho, Nguyễn Thị Thảo Minh
格式: Bài viết
語言:Vietnamese
主題:
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt