Ảnh hưởng của quá trình xử lý pectinase lên hiệu suất trích ly dịch quả từ trái thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Lê Thị Hồng Ánh.
Muut tekijät: Dương Thị ngọc Hân, Mạc Xuân Ho, Nguyễn Thị Thảo Minh
Aineistotyyppi: Artikkeli
Kieli:Vietnamese
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt