Tối ưu hóa quá trình thủy phân bã nấm men bia bằng phương pháp liên tục chảy tràn sử dụng protease /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | Nguyễn Thị Thanh Ngọc. |
|---|---|
| Tác giả khác: | Đinh Văn Thuận., Quản Lê Hà. |
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Những quyển sách tương tự
-
Nghiên cứu sử dụng Enzym chuyển hóa Diacetyl trong quá trình lên men bia
Bỡi: Nguyễn Thị Lan.
Được phát hành: (1999) -
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non
Bỡi: Phan Thị Bích Ngọc.
Được phát hành: (1997) -
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men bia và hàm lượng Diacetyl của bia non
Bỡi: Phan Thị Bích Ngọc.
Được phát hành: (1997) -
Amino acid chelation in human and animal nutrition /
Bỡi: Ashmead, H. DeWayne.
Được phát hành: (2012) -
Amino acids, peptides and proteins in organic chemistry
Được phát hành: (2011)