Xác định loài cá trong sản phẩm thủy sản chế biến bằng phương pháp sinh học phân tử /
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Trần Thị Thúy Hà. |
---|---|
Tác giả khác: | Nguyễn Phúc Hưng., Nguyễn Thị Hương Dịu., Nguyễn Thị Hương. |
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
Bỡi: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Được phát hành: (2002) -
Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
Được phát hành: (2011) -
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Bỡi: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
Được phát hành: (2020) -
Giải pháp phát triển công nghiệp chế biến thủy sản tỉnh Bạc Liêu đến năm 2005
Bỡi: Đào, Duy Huân
Được phát hành: (2014) -
Hướng dẫn chế biến các món ăn thủy sản
Bỡi: Lương Hữu Đồng
Được phát hành: (1986)