Nghiên cứu ứng dụng từ trường để nâng cao hiệu quả cấp đông fillet cá tra Việt Nam : Luận án tiến sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật nhiệt

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Nguyễn,Thị Tâm Thanh
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Đại học Bách khoa Đà Nẵng 2023
Gaiak:	Kỹ thuật nhiệt; Luận án tiến sĩ; Cấp đông thực phẩm;
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Antzeko izenburuak