Nghiên cứu đặc tính hóa lý và hoạt tính sinh học của collagen vảy rô phi Oreochromis niloticus : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor:  Lê, Thanh Vũ
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno:  Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh  2025
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh