Đánh giá khả năng chống oxi hóa thực phẩm của các phân mảnh tripeptide từ hemoglobin máu bò sử dụng phương pháp mô hình máy học kết hợp thực nghiệm chống oxi hóa in vitro : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:  Trần, Thị Thanh Nhã
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano:  Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh  2025
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh