Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm

Giáo trình nghiên cứu về chương trình và hệ thống chất lượng thực phẩm theo chuẩn HACCP và luật thực phẩm.

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Lê Nguyễn Đoan Duy (Chủ biên)
Awduron Eraill:	Nguyễn Công Hà
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ 2014
Pynciau:	Công nghệ thực phẩm
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Disgrifiad
Crynodeb:	Giáo trình nghiên cứu về chương trình và hệ thống chất lượng thực phẩm theo chuẩn HACCP và luật thực phẩm.
Disgrifiad Corfforoll:	177 tr. Minh họa 24cm
Llyfryddiaeth:	Sách có danh mục tài liệu tham khảo
ISBN:	9786049190629

Eitemau Tebyg