Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm

Giáo trình nghiên cứu về chương trình và hệ thống chất lượng thực phẩm theo chuẩn HACCP và luật thực phẩm.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lê Nguyễn Đoan Duy (Chủ biên)
Tác giả khác:	Nguyễn Công Hà
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ 2014
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Bỡi Lê, Nguyên Đoan Duy
Được phát hành 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự