Công nghệ sinh học Tập 3 Enzyme và ứng dụng

Nội dung cuốn sách trình bày các nội dung về lược sử, phương pháp nghiên cứu, cấu trúc phân tử, tính đặc hiệu, chất xúc tác,...của enzyme.

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Phạm Thị Trân Châu
Outros Autores:	Phan Tuấn Nghĩa
Formato:	Livro
Idioma:	Vietnamese
Publicado em:	H. Giáo dục 2016
Edição:	Tái bản lần thứ 4
Assuntos:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Công nghệ sinh học Tập 3 Enzyme và ứng dụng

Registos relacionados