Công nghệ sinh học

QRコード

Công nghệ sinh học Tập 3 Enzyme và ứng dụng

Nội dung cuốn sách trình bày các nội dung về lược sử, phương pháp nghiên cứu, cấu trúc phân tử, tính đặc hiệu, chất xúc tác,...của enzyme.

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Phạm Thị Trân Châu
その他の著者:	Phan Tuấn Nghĩa
フォーマット:	図書
言語:	Vietnamese
出版事項:	H. Giáo dục 2016
版:	Tái bản lần thứ 4
主題:	Công nghệ thực phẩm
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

類似資料

Công nghệ sinh học
著者:: Phạm Văn Ty
出版事項: (2013)

Công nghệ sinh học
著者:: Vũ Văn Vụ
出版事項: (2010)

Công nghệ sinh học
著者:: Nguyễn Như Hiền
出版事項: (2013)

Công nghệ sinh học
著者:: Trịnh Đình Đạt
出版事項: (2012)

Công nghệ vi sinh
著者:: Trần Thị Thanh
出版事項: (2009)

Công nghệ vi sinh ứng dụng
著者:: Trần Minh Tâm
出版事項: (2021)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
著者:: Phạm Việt Cường
出版事項: (2017)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
著者:: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
出版事項: (2007)

Điều khiển tối ưu trong công nghệ sinh học
著者:: Hoàng Đình Hòa
出版事項: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
著者:: Tôn Thất Minh
出版事項: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
著者:: Tôn Thất Minh
出版事項: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
著者:: Tôn Thất Minh
出版事項: (2017)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
著者:: Nguyễn Minh Huệ
出版事項: (2017)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
著者:: Trần Thị Ngọc Thư
出版事項: (2016)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
著者:: Phạm Văn Bôn
出版事項: (2015)

Hoàn thiện công nghệ xử lý dịch quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng cao
著者:: Trần, Thị Châu
出版事項: (2011)

Giáo trình công nghệ lên men
著者:: Lương Đức Phẩm
出版事項: (2012)

Công nghệ Enzym
著者:: Nguyễn Ngọc Lượng
出版事項: (2012)

Công nghệ Enzym
出版事項: (2012)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
著者:: Bùi Ái
出版事項: (2013)

Công nghệ rau quả
出版事項: (2013)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
著者:: Trần Thị Thu Trà
出版事項: (2010)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
著者:: Nguyễn Thị Hiền
出版事項: (2014)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm
著者:: Nguyễn Văn Lụa

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
著者:: Vũ Bá Minh
出版事項: (2010)

Giáo trình tin học ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
著者:: Võ Tấn Thành
出版事項: (2012)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học & thực phẩm
著者:: Vũ Bá Minh
出版事項: (2018)

Công nghệ lạnh thủy sản
出版事項: (2006)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm cao từ tơ nấm Vân chi ( Trametes Versicolor ( L.) Pilat) : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường - Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm
著者:: Trần, Thị Kim Phượng
出版事項: (2019)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
著者:: Vũ Bá Minh
出版事項: (2011)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
著者:: Vũ Bá Minh
出版事項: (2017)

Quá trình và thiết vị công nghệ hóa học và thực phẩm
著者:: Vũ Bá Minh
出版事項: (2019)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
著者:: Nguyễn Thị Thanh Bình
出版事項: (2013)

Công nghệ chế biến thực phẩm
著者:: Lê Văn Việt Mẫn
出版事項: (2016)

Công nghệ chất thơm thiên nhiên
著者:: Nguyễn Năng Vinh
出版事項: (2016)

Công nghệ sản xuất rượu vang
著者:: Lê Văn Việt Mẫn
出版事項: (2017)

Công nghệ chế biến rau trái
著者:: Tôn Nữ Minh Nguyệt
出版事項: (2009)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học & thực phẩm : Bài tập truyền khối
著者:: Trịnh Văn Dũng
出版事項: (2020)

Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : Bài tập các quá trình cơ học
著者:: Nguyễn Văn Lục
出版事項: (2019)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
著者:: Nguyễn Thị Hiền
出版事項: (2012)