Công nghệ sinh học Tập 3 Enzyme và ứng dụng

Nội dung cuốn sách trình bày các nội dung về lược sử, phương pháp nghiên cứu, cấu trúc phân tử, tính đặc hiệu, chất xúc tác,...của enzyme.

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Phạm Thị Trân Châu
Andre forfattere:	Phan Tuấn Nghĩa
Format:	Bog
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	H. Giáo dục 2016
Udgivelse:	Tái bản lần thứ 4
Fag:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Vær først til at give en kommentarø!

Công nghệ sinh học Tập 3 Enzyme và ứng dụng

Lignende værker