Quản lý chất lượng thực phẩm

Trình bày những kiến thức về quản lý chất lượng thực phẩm: Chất lượng sản phẩm thực phẩm; phương thức quản lý; đảm bảo chất lượng thực phẩm; phương thức sản xuất nông nghiệp bền vững - GAP; hệ thống quản trị chất lượng HACCP...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Đống Thị Anh Đào
Formaat: Boek
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2016
Editie:Tái bản lần thứ 1 có sửa chữa, bổ sung
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Gelijkaardige items