Quản lý chất lượng thực phẩm

QR code

Quản lý chất lượng thực phẩm

Toon andere (1) versies

Trình bày những kiến thức về quản lý chất lượng thực phẩm: Chất lượng sản phẩm thực phẩm; phương thức quản lý; đảm bảo chất lượng thực phẩm; phương thức sản xuất nông nghiệp bền vững - GAP; hệ thống quản trị chất lượng HACCP...

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Đống Thị Anh Đào
Formaat:	Boek
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2016
Editie:	Tái bản lần thứ 1 có sửa chữa, bổ sung
Onderwerpen:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Gelijkaardige items

Quản lý chất lượng thực phẩm
door: Nguyễn Tiến Lực
Gepubliceerd in: (2016)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
door: Lê Nguyễn Đoan Duy
Gepubliceerd in: (2014)

Hệ thống quản lý và đảm bảo chất lượng thực phẩm
door: Nguyễn Thị Minh Tú
Gepubliceerd in: (2024)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm.
door: Hà Duyên Tư
Gepubliceerd in: (2006)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
door: Đống Thị Anh Đào
Gepubliceerd in: (2011)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
door: Đống Thị Anh Đào
Gepubliceerd in: (2020)

Quản lý chất lượng thực phẩm
door: Đống, Thị Anh Đào
Gepubliceerd in: (2014)

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm
door: Đống Thị Anh Đào
Gepubliceerd in: (2016)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh pía tại công ty TNHH chế biến thực phẩm bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
door: Võ, Thị Ngân
Gepubliceerd in: (2022)

Quản lý chất lượng thực phẩm
door: Nguyễn, Tiến Lực
Gepubliceerd in: (2016)

Quản lý an toàn thực phẩm : Tài liệu giảng dạy cử nhân y tế công cộng - định hướng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Gepubliceerd in: (2012)

Khảo sát hệ thống quản lý và kiểm tra chất lượng sản phẩm tại doanh nghiệp tư nhân sản xuất gạo Tấn Phát
door: Trầm, Việt Tiến
Gepubliceerd in: (2021)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của quy trình sản xuất lạp xưởng tại công ty TNHH chế biến thực phẩm bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
door: Nguyễn, Thị Như Ngọc
Gepubliceerd in: (2022)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và sản lượng phụ phẩm cám
door: Trần, Cẩm Thu
Gepubliceerd in: (2021)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
door: Hà, Duyên Tư
Gepubliceerd in: (2006)

Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng HACCP của sản phẩm bánh in tại công ty TNHH CBTP bánh pía - Lạp xưởng Tân Huê Viên
door: Nguyễn, Huy Phong
Gepubliceerd in: (2022)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và sản lượng của phụ phẩm tấm
door: Nguyễn, Ngọc Thủy
Gepubliceerd in: (2021)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng gạo thành phẩm
door: Võ, Nguyễn Thanh Xuân
Gepubliceerd in: (2021)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
door: Đoàn, Lê Phượng Quyên
Gepubliceerd in: (2022)

khảo sát quy trình - hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm tôm xẻ bướm đông IQF tại công ty cổ phần thủy sản Cà Mau SEAPRIMEXCO
door: Nguyễn, Tuấn Duy
Gepubliceerd in: (2021)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
door: Hà Duyên Tư
Gepubliceerd in: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
door: Hà Duyên Tư
Gepubliceerd in: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
door: Hà Duyên Tư.
Gepubliceerd in: (2006)

Khảo sát quy trình sản xuất gạo và ảnh hưởng của nhiệt độ, độ ẩm kho bảo quản đến chất lượng sản phẩm
door: Huỳnh, Thị Yến Nhi
Gepubliceerd in: (2022)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
door: Nguyễn Phùng Tiến
Gepubliceerd in: (2003)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Gepubliceerd in: (2015)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Gepubliceerd in: (2020)

Hoá học thực phẩm
door: Hoàng Kim Anh
Gepubliceerd in: (2015)

Hoá học thực phẩm
door: Hoàng Kim Anh

Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
door: Nguyễn, Hồng Phúc
Gepubliceerd in: (2019)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Gepubliceerd in: (2020)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
door: Nguyễn Bin
Gepubliceerd in: (2011)

Khảo sát quy trình chế biến tôm đông Block và hệ thống quản lý chất lượng tại nhà máy CAFATEX
door: Nguyễn, Ngọc Hà
Gepubliceerd in: (2021)

Xây dựng chương trình quản lý chất lượng HACCP cá Điêu Hồng làm sạch tại HTX Nhất Tâm Cần Thơ
door: Lâm, Như Ý
Gepubliceerd in: (2021)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
door: Trần Thị Thu Trà
Gepubliceerd in: (2010)

Khảo sát quy trình sản xuất và áp dụng hệ thống quản lý chất lượng HACCP cho sản phẩm tôm sú đông block tại công ty cổ phần tập đoàn thủy sản Cà Mau
door: Trinh, Duy Linh
Gepubliceerd in: (2022)

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
door: Lê Thị Hồng Ánh
Gepubliceerd in: (2017)

Phân tích thực phẩm
door: Nguyễn Thị Hiền
Gepubliceerd in: (2010)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
door: Kiều Hữu Anh
Gepubliceerd in: (2012)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
door: Hoàng Kim Anh
Gepubliceerd in: (2012)