Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm

Trình bày lý thuyết, đưa ra các công thức tính toán những chi tiết bộ phận quan trọng nhất của các máy và thiết bị dùng trong công nghiệp thực phẩm.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Tôn Thất Minh
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. Bách khoa - Hà Nội 2012
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Miêu tả
Tóm tắt:	Trình bày lý thuyết, đưa ra các công thức tính toán những chi tiết bộ phận quan trọng nhất của các máy và thiết bị dùng trong công nghiệp thực phẩm.
Mô tả vật lý:	291 tr. minh họa 27cm

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm

Những quyển sách tương tự