Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm

Trình bày lý thuyết, đưa ra các công thức tính toán những chi tiết bộ phận quan trọng nhất của các máy và thiết bị dùng trong công nghiệp thực phẩm.

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Tôn Thất Minh
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Vietnamese
Argitaratua:	H. Bách khoa - Hà Nội 2012
Gaiak:	Công nghệ thực phẩm
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Izan zaitez lehena ohar bat uzten!

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm

Antzeko izenburuak