An toàn vệ sinh thực phẩm

Nội dung sách về thực phẩm, ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. Các tiêu chuẩn thực phẩm, kiểm nghiệm thực phẩm và quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm....

Celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Phạm Duy Tường (Chủ biên)
Další autoři:	Nguyễn Thị Dụ (Biên soạn), Trần Đáng (Biên soạn)
Médium:	Kniha
Jazyk:	Vietnamese
Vydáno:	H. Giáo dục Việt Nam 2012
Témata:	Công nghệ thực phẩm
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

An toàn vệ sinh thực phẩm

Podobné jednotky