An toàn vệ sinh thực phẩm

Mã QR

An toàn vệ sinh thực phẩm

Hiển thị phiên bản (2) khác

Nội dung sách về thực phẩm, ô nhiễm thực phẩm, ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm. Các tiêu chuẩn thực phẩm, kiểm nghiệm thực phẩm và quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Phạm Duy Tường (Chủ biên)
Tác giả khác:	Nguyễn Thị Dụ (Biên soạn), Trần Đáng (Biên soạn)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. Giáo dục Việt Nam 2012
Những chủ đề:	Công nghệ thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm
Bỡi: Lê Thị Hồng Ánh
Được phát hành: (2017)

Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm : Sách đào tạo cử nhân y tế công cộng
Bỡi: Phạm Duy Tường
Được phát hành: (2006)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Được phát hành: (2005)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Được phát hành: (2005)

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm = Food nutrition, hygiene and safety
Được phát hành: (2010)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Được phát hành: (2020)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Đức Lượng
Được phát hành: (2002)

Khảo sát nhận thức và hành vi của người tiêu dùng về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm bánh bao trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bỡi: Trần, Thị Thủy Cúc
Được phát hành: (2019)

Hướng dẫn thực hiện công tác vệ sinh an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục - đào tạo
Được phát hành: (2019)

Cần thiết đưa giáo dục an toàn vệ sinh thực phẩm vào chương trình sinh học phổ thông /
Bỡi: Vũ Thị Mai Anh

Bài giảng hóa sinh thực phẩm
Bỡi: Phạm, Huỳnh Thúy An
Được phát hành: (2020)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Phùng Tiến
Được phát hành: (2007)

Vệ sinh an toàn thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Văn Huân
Được phát hành: (2008)

An toàn vệ sinh thực phẩm
Được phát hành: (2012)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Phùng Tiến
Được phát hành: (2003)

Quản lý an toàn thực phẩm : Tài liệu giảng dạy cử nhân y tế công cộng - định hướng dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Được phát hành: (2012)

An toàn vệ sinh thực phẩm /
Được phát hành: (2012)

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
Bỡi: Trần Liên Hà
Được phát hành: (2007)

An toàn thực phẩm trong lựa chọn sản phẩm nước đá : Từ cơ sở sản xuất đến người tiêu dùng : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bỡi: Dư, Nguyễn Đại Nam
Được phát hành: (2022)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
Bỡi: Kiều Hữu Anh
Được phát hành: (2012)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
Bỡi: Lê Văn Việt Mẫn
Được phát hành: (2014)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
Bỡi: Trần Linh Thước
Được phát hành: (2008)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
Bỡi: Trần Linh Phước
Được phát hành: (2010)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
Bỡi: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Được phát hành: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
Bỡi: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Được phát hành: (2000)

Cơ sở tính toán thiết kế máy và thiết bị thực phẩm
Bỡi: Tôn Thất Minh
Được phát hành: (2012)

Thực hành phân tích thực phẩm
Bỡi: Thực hành phân tích thực phẩm
Được phát hành: (2024)

Thực trạng và giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm ở các trường mầm non, mẫu giáo tại Huyện An Phú, Tỉnh An Giang năm 2019-2020 : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Bỡi: Lê, Văn Sơn
Được phát hành: (2020)

Giáo trình tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học
Bỡi: Phạm Việt Cường
Được phát hành: (2017)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Văn Lợi.
Được phát hành: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Văn Lợi
Được phát hành: (2018)

Luật an toàn thực phẩm
Được phát hành: (2011)

Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Bỡi: Giáo trình thực phân tích thực phẩm
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu dùng vật liệu chitosan làm phụ gia thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Được phát hành: (2011)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
Bỡi: Lê Nguyễn Đoan Duy
Được phát hành: (2014)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Công Hà
Được phát hành: (2011)

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Minh Huệ
Được phát hành: (2017)

Hoá học thực phẩm
Bỡi: Hoàng Kim Anh
Được phát hành: (2015)

Công nghiệp thực phẩm /
Bỡi: Iusipov V.G
Được phát hành: (1973)

Hoá học thực phẩm
Bỡi: Hoàng Kim Anh