Chất phụ gia thực phẩm : Cẩm nang cho người tiêu dùng

Nội dung tài liệu hướng dẫn người tiêu dùng nhận biết những chất phụ gia có trên nhãn bao bì thực phẩm, tự tìm tên hoá chất từ mã số của chất phụ gia đó và hiểu được vai trò, chức năng của nó...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Coauteur: Trung tâm Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng Ứng dụng
Formaat: Boek
Taal:Vietnamese
Gepubliceerd in: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Tp. Hồ Chí Minh 2011
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ