Chất phụ gia thực phẩm : Cẩm nang cho người tiêu dùng
Nội dung tài liệu hướng dẫn người tiêu dùng nhận biết những chất phụ gia có trên nhãn bao bì thực phẩm, tự tìm tên hoá chất từ mã số của chất phụ gia đó và hiểu được vai trò, chức năng của nó...
Uloženo v:
| Korporativní autor: | Trung tâm Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng Ứng dụng |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Vietnamese |
| Vydáno: |
Tp. Hồ Chí Minh
Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
2011
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
Podobné jednotky
-
Chất phụ gia thực phẩm - Cẩm nang cho người tiêu dùng
Autor: Nguyễn Thị Minh Kiều
Vydáno: (2024) -
Chất phụ gia thực phẩm :
Vydáno: (2011) -
Tá dược và chất phụ gia dùng trong dược phẩm, mỹ phẩm và thực phẩm
Autor: Hoàng, Ngọc Hùng
Vydáno: (2006) -
Phụ gia thực phẩm
Autor: Đàm, Sao Mai
Vydáno: (2012) -
Phụ gia thực phẩm
Autor: ThS. Phạm Bảo Nguyên
Vydáno: (2022)


