Chất phụ gia thực phẩm : Cẩm nang cho người tiêu dùng

Nội dung tài liệu hướng dẫn người tiêu dùng nhận biết những chất phụ gia có trên nhãn bao bì thực phẩm, tự tìm tên hoá chất từ mã số của chất phụ gia đó và hiểu được vai trò, chức năng của nó...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Korporacja: Trung tâm Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng Ứng dụng
Format: Książka
Język:Vietnamese
Wydane: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Tp. Hồ Chí Minh 2011
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ