Chất phụ gia thực phẩm : Cẩm nang cho người tiêu dùng

Nội dung tài liệu hướng dẫn người tiêu dùng nhận biết những chất phụ gia có trên nhãn bao bì thực phẩm, tự tìm tên hoá chất từ mã số của chất phụ gia đó và hiểu được vai trò, chức năng của nó...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Müşterek Yazar: Trung tâm Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng Ứng dụng
Materyal Türü: Kitap
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: Tp. Hồ Chí Minh Nxb. Tp. Hồ Chí Minh 2011
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ