Nghiệp vụ phục vụ khách sạn
Sách được chi làm hai học phần lý thuyết và thực hành. Phần lý thuyết gồm bốn chương đề cập đến nghiệp vụ đón tiếp, phục vụ bàn ăn, phục vụ bar và phục vụ phòng nghỉ trong khách sạn. Phần còn lại là các bài thực thành tương ứng với b...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Vietnamese |
| Publicado: |
H.
Đại học thương mại
1998
|
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
| LEADER | 01185nam a22002057a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NCT_94432 | ||
| 008 | 211210b xxu||||| |||| 00| 0 vie d | ||
| 999 | |c 4684 |d 4684 | ||
| 020 | |c 40000 | ||
| 082 | 0 | 4 | |2 23rd ed. |a 647.94 |b Ch312 |
| 100 | 1 | |a Trần Đoan Chính | |
| 245 | 1 | 0 | |a Nghiệp vụ phục vụ khách sạn |c Trần Đoan Chính, Lê Thanh Xuân |
| 260 | |a H. |b Đại học thương mại |c 1998 | ||
| 300 | |a 187 tr. |b Minh họa |c 20cm | ||
| 520 | 3 | |a Sách được chi làm hai học phần lý thuyết và thực hành. Phần lý thuyết gồm bốn chương đề cập đến nghiệp vụ đón tiếp, phục vụ bàn ăn, phục vụ bar và phục vụ phòng nghỉ trong khách sạn. Phần còn lại là các bài thực thành tương ứng với bốn chương lý thuyết trên. | |
| 653 | |a Quản trị du lịch | ||
| 700 | 1 | |a Lê Thanh Xuân | |
| 942 | |2 ddc |c BK | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 647_940000000000000_CH312 |7 0 |9 21842 |a 000001 |b 000001 |d 2021-12-10 |o 647.94 Ch312 |p MD.18582 |r 2021-12-10 |v 40000.00 |w 2021-12-10 |y BK | ||
| 980 | |a Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ | ||