Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc Quyển 1

Gồm 5 chương: Ăn Bắc mặc Nam; làng cỗ cựu tự; những món ăn theo phong tục; những món ăn theo tập quán; những món ăn thường gặp xứ Bắc.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Trần, Quốc Thịnh
מחברים אחרים: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
פורמט: ספר
שפה:Undetermined
יצא לאור: H. Văn hóa thông tin 2014
נושאים:
גישה מקוונת:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21010
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một