Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc Quyển 1

Gồm 5 chương: Ăn Bắc mặc Nam; làng cỗ cựu tự; những món ăn theo phong tục; những món ăn theo tập quán; những món ăn thường gặp xứ Bắc.

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Trần, Quốc Thịnh
Andre forfattere: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format: Bog
Sprog:Undetermined
Udgivet: H. Văn hóa thông tin 2014
Fag:
Online adgang:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21010
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một