Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc Quyển 1

Gồm 5 chương: Ăn Bắc mặc Nam; làng cỗ cựu tự; những món ăn theo phong tục; những món ăn theo tập quán; những món ăn thường gặp xứ Bắc.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Trần, Quốc Thịnh
Muut tekijät: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Undetermined
Julkaistu: H. Văn hóa thông tin 2014
Aiheet:
Linkit:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21010
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một