Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc Quyển 1

Gồm 5 chương: Ăn Bắc mặc Nam; làng cỗ cựu tự; những món ăn theo phong tục; những món ăn theo tập quán; những món ăn thường gặp xứ Bắc.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Trần, Quốc Thịnh
مؤلفون آخرون: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
التنسيق: كتاب
اللغة:Undetermined
منشور في: H. Văn hóa thông tin 2014
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21010
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một