Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long

TM tài liệu tham khảo Tr.215 - 217; Ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long - cái nhìn địa văn hóa (Thiên nhiên, thích nghi và biến đổi, dân cư); cơ cấu bữa ăn ở đồng bằng sông Cửu Long (Khẩu vị, món ăn ngày thường, ngày lễ tết, đồ uống, hút);...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Trần, Phỏng Diều
Awduron Eraill:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	H. Văn hóa thông tin 2014
Pynciau:	Văn hóa ẩm thực > Đồng bằng sông Cửu Long (Việt Nam) ; Đồng bằng sông Cửu Long (Việt Nam) > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Mynediad Ar-lein:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21595
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!