Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên

TM tài liệu tham khảo tr. 221 - 222; Gồm: Giới thiệu bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên; muối; các làng nghề chế biến hải sản; nước mắm; mắm; trụng - khô - mặn và vài ba món khác; chất biển trong bữa ăn của người Phú Yên....

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Trần, Sĩ Huệ
অন্যান্য লেখক: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Undetermined
প্রকাশিত: H. Văn hóa thông tin 2014
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21769
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
বিবরন
সংক্ষিপ্ত:TM tài liệu tham khảo tr. 221 - 222; Gồm: Giới thiệu bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên; muối; các làng nghề chế biến hải sản; nước mắm; mắm; trụng - khô - mặn và vài ba món khác; chất biển trong bữa ăn của người Phú Yên.
দৈহিক বর্ননা:226 tr.