Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
TM tài liệu tham khảo tr. 221 - 222; Gồm: Giới thiệu bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên; muối; các làng nghề chế biến hải sản; nước mắm; mắm; trụng - khô - mặn và vài ba món khác; chất biển trong bữa ăn của người Phú Yên....
Gardado en:
| Autor Principal: | Trần, Sĩ Huệ |
|---|---|
| Outros autores: | Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
H.
Văn hóa thông tin
2014
|
| Những chủ đề: | |
| Acceso en liña: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21769 |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Títulos similares
-
Văn hóa ẩm thực Phú Yên
por: Bùi, Tân
Publicado: (2015) -
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
por: Nguyễn, Văn Hiền
Publicado: (2011) -
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
por: Nguyễn, Văn Hiền
Publicado: (2011) -
Đá trong đời sống văn hóa dân gian ở Phú Yên
por: Trần, Sĩ Huệ
Publicado: (2011) -
Đá trong đời sống văn hóa dân gian ở Phú Yên
por: Trần, Sĩ Huệ
Publicado: (2011)