Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
TM tài liệu tham khảo tr. 221 - 222; Gồm: Giới thiệu bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên; muối; các làng nghề chế biến hải sản; nước mắm; mắm; trụng - khô - mặn và vài ba món khác; chất biển trong bữa ăn của người Phú Yên....
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Trần, Sĩ Huệ |
|---|---|
| Autres auteurs: | Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
| Format: | Livre |
| Langue: | Undetermined |
| Publié: |
H.
Văn hóa thông tin
2014
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21769 |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Documents similaires
-
Văn hóa ẩm thực Phú Yên
par: Bùi, Tân
Publié: (2015) -
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
par: Nguyễn, Văn Hiền
Publié: (2011) -
Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
par: Nguyễn, Văn Hiền
Publié: (2011) -
Đá trong đời sống văn hóa dân gian ở Phú Yên
par: Trần, Sĩ Huệ
Publié: (2011) -
Đá trong đời sống văn hóa dân gian ở Phú Yên
par: Trần, Sĩ Huệ
Publié: (2011)