Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên

Mã QR

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên

Hiển thị phiên bản (4) khác

TM tài liệu tham khảo tr. 221 - 222; Gồm: Giới thiệu bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên; muối; các làng nghề chế biến hải sản; nước mắm; mắm; trụng - khô - mặn và vài ba món khác; chất biển trong bữa ăn của người Phú Yên....

Fuld beskrivelse

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Trần, Sĩ Huệ
Andre forfattere:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	H. Văn hóa thông tin 2014
Fag:	Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Phú Yên (Việt Nam); Ẩm thực > phú Yên (Việt Nam); Phú Yên (Việt Nam) > Văn hóa > Ẩm thực
Online adgang:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=21769
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Lignende værker

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
af: Bùi, Tân
Udgivet: (2015)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
af: Nguyễn, Văn Hiền
Udgivet: (2011)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
af: Nguyễn, Văn Hiền
Udgivet: (2011)

Đá trong đời sống văn hóa dân gian ở Phú Yên
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2011)

Đá trong đời sống văn hóa dân gian ở Phú Yên
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2011)

Văn hóa sông nước Phú Yên
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2010)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
af: Trần Sĩ Huệ
Udgivet: (2014)

Dây rừng và chim thú ở cao nguyên Vân Hòa tỉnh Phú Yên
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2011)

Tìm hiểu về nghi thức lễ tục ở Phú Yên
af: Dương, Thái Nhơn
Udgivet: (2016)

Đất Phú trời Yên
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2011)

Góp nhặt lời quê
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2015)

Hò khoan Phú Yên
af: Nguyễn, Đình Chúc
Udgivet: (2010)

Việc làm nhà quê tại Phú Yên
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2010)

Các chợ miền núi huyện Sơn Hoà tỉnh Phú Yên
af: Trần Sĩ Huệ
Udgivet: (2016)

Dân ca Phú Yên
af: Nguyễn Đình Chúc
Udgivet: (2016)

Các chợ miền núi huyện Sơn Hòa tỉnh Phú Yên /
af: Trần Sĩ Huệ.
Udgivet: (2016)

Đá trong đời sống văn hoá dân gian ở Phú Yên /
af: Trần Sĩ Huệ.
Udgivet: (2011)

Dây rừng và chim thú ở cao nguyên Vân Hòa tỉnh Phú Yên
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2011)

Chân dung một làng quê Vân Hòa thuở ấy
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2011)

Ngọt ngào lời quê xứ Nẫu
af: Ngô, Sao Kim
Udgivet: (2011)

Văn hóa ẩm thực đất Tổ
af: Nguyễn, Đình Vỵ
Udgivet: (2013)

Chất biển trong văn hoá ẩm thực Phú Yên /
af: Trần Sĩ Huệ.
Udgivet: (2014)

Thành phần loài và mật độ thực vật phù du, chú ý các loài có khả năng độc hại trong vùng ven biển Phú Yên : Luận văn Thạc sĩ Sinh thái học /
af: Trần Trọng Tấn.
Udgivet: (2013)

Ca dao, dân ca trên đất Phú Yên
af: Bùi, Tân
Udgivet: (2012)

Truyện cổ, truyện dân gian Phú Yên
af: Ngô, Sao Kim
Udgivet: (2011)

Thành phần loài và mật độ thực vật phù du, chú ý các loài có khả năng độc hại trong vùng ven biển Phú Yên : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh thái học /
af: Trần Trọng Tấn.
Udgivet: (2013)

Việc làm nhà quê tại Phú Yên
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2010)

Văn hoá dân gian Phú Nông tân hội thôn : Làng Phú Nông, xã Hoà Bình, huyện Tây Hoà, tỉnh Phú Yên /
af: Nguyễn Đình Chúc.
Udgivet: (2011)

Tìm hiểu về nghi thức lễ tục ở Phú Yên
af: Dương Thái Nhơn
Udgivet: (2016)

Việc làm nhà quê tại Phú Yên /
af: Trần Sĩ Huệ.
Udgivet: (2010)

Ca dao, dân ca trên đất Phú Yên Chú giải điển tích
Udgivet: (2012)

Đồng dao ở Phú Yên
af: Dương Thái Nhơn
Udgivet: (2016)

Ca dao, dân ca trên đất Phú Yên
af: Nguyễn, Xuân Đàm
Udgivet: (2010)

Việc ăn uống của người Mường Tấc
af: Đinh, Văn Ân
Udgivet: (2015)

Đất phú trời yên
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2011)

Văn hóa dân gian phú nông tân hội thôn (Làng Phú Nông, Xã Hòa Bình, huyện Tây Hòa, tỉnh Phú Yên)
af: Nguyễn, Đình Chiến
Udgivet: (2011)

Nghề truyền thống trên đất Phú Yên
af: Bùi, Tân
Udgivet: (2010)

Sổ tay các từ phương ngữ Phú Yên
af: Trần, Sĩ Huệ
Udgivet: (2014)

Văn hóa ẩm thực Phố Hiến
af: Dương, Thị Cẩm
Udgivet: (2017)

Phú Yên - Đất và người
af: Trần, Huiền Ân
Udgivet: (2019)