Bí mật đế chế đồ ăn nhanh Fast food nation

Câu chuyện về lịch sử phát triển, ánh hào quang choáng ngợp và những thực tế trần trụi ẩn giấu đằng sau ngành công nghiệp đồ ăn nhanh; Giới thiệu lịch sử phát triển ngành công nghiệp đồ ăn nhanh ở Mỹ với những tên tuổi lớn như McDo...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Schlosser, Eric
Awduron Eraill:	Nguyễn, Phương Dung
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	H. Lao động 2015
Pynciau:	Kinh doanh thực phẩm > Thức ăn nhanh > Mỹ; Sản xuất đồ ăn nhanh > Mỹ
Mynediad Ar-lein:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=26199
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Rhyngrwyd

http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=26199

Bí mật đế chế đồ ăn nhanh Fast food nation

Rhyngrwyd

Eitemau Tebyg