Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ

QR Code

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ

Afficher d'autres versions (5)

Giá trị của bánh dân gian trong đời sống người dân Cần Thơ; khái niệm và đặc điểm của bánh dân gian Cần Thơ; một số loại bánh dân gian tiêu biểu ở Cần Thơ; bánh dân gian đi vào văn học.

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Tôn, Thất Lang
Autres auteurs:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Livre
Langue:	Undetermined
Publié:	H. Mỹ thuật 2016
Sujets:	Văn hóa dân gian > Bánh > Cần Thơ (Việt Nam); Bánh > Ẩm thực > Cần Thơ (Việt Nam)
Accès en ligne:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=28302
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Documents similaires

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
par: Tôn Thất Lang
Publié: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
par: Tôn, Thất Lang
Publié: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ /
par: Tôn Thất Lang.
Publié: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
par: Tôn, Thất Lang
Publié: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
par: Trần Minh Thương
Publié: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
par: Trần, Minh Thương
Publié: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
par: Tôn, Thất Lang
Publié: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
par: Trần, Minh Thương
Publié: (2016)

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Publié: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
par: Trần, Minh Thương
Publié: (2016)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
par: Nguyễn, Thị Tới
Publié: (2003)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
par: Triệu, Thị Chơi
Publié: (2013)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
par: Huỳnh Văn Nguyệt
Publié: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
par: Huỳnh, Văn Nguyệt
Publié: (2016)

Trang trí bánh kem
par: Huyền Trân
Publié: (2005)

Các món bánh nướng thông dụng
par: Triệu, Thị Chơi
Publié: (2006)

Khai thác giá trị của bánh Huế phục vụ du lịch.
par: Phạm, Thị Lệ Suông
Publié: (2014)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
par: Hoàng Thị Như Huy.

Trảng Bàng bánh tráng phơi sương /
par: Nguyễn Đức Thiện

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
par: Trần, Sĩ Huệ
Publié: (2015)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chế biến bánh quy mứt sim rừng
par: Trần, Thị Oanh, et autres
Publié: (2026)

Website bán bánh
par: Phạm, Việt Tiến
Publié: (2024)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
par: Huỳnh, Văn Nguyệt
Publié: (2016)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Publié: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
par: Đình Bình
Publié: (2015)

Khai thác giá trị bánh Đà Nẵng vào phục vụ du lịch.
par: Đinh, Thị Quyên
Publié: (2015)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
par: Phạm, Thanh Lan
Publié: (2004)

Ảnh hưởng của việc thay thế đường sacc-harose bằng trehalose đến tính chất của bánh bông lan và bánh quy
par: Nguyễn, Thị Mai Hương, et autres
Publié: (2026)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
Publié: (2004)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Publié: (2003)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
par: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Publié: (2023)

Thiết kế và phân tích kết cấu thép bánh sao và lá xích trong bộ di chuyển bánh xích của máy đào
par: Nguyễn, Thùy Chi
Publié: (2026)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
par: Nhan, Minh Trí
Publié: (2014)

Nghiên cứu sơ bộ lá gai và một số sản phẩm tiện dụng cho qui trình sản xuất bánh ít
par: Trần Thị Ngọc Bích.
Publié: (2005)

Làm bánh khéo
par: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Publié: (2008)

Món bánh điểm tâm
par: Tường Vân
Publié: (2012)

Tự học làm bánh
par: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Publié: (2014)

Khéo tay làm bánh
par: Triệu, Thị Chơi
Publié: (2000)

Các món Bánh mứt Âu Á kĩ thuật chế biến các món bánh mứt có giá trị dinh dưỡng cao
par: Thanh, Thanh
Publié: (1998)

Văn hóa dân gian Cần Thơ
par: Trần Phỏng Diều
Publié: (2016)