Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ

Mã QR

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ

Hiển thị phiên bản (5) khác

Giá trị của bánh dân gian trong đời sống người dân Cần Thơ; khái niệm và đặc điểm của bánh dân gian Cần Thơ; một số loại bánh dân gian tiêu biểu ở Cần Thơ; bánh dân gian đi vào văn học.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Tôn, Thất Lang
מחברים אחרים:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	H. Mỹ thuật 2016
נושאים:	Văn hóa dân gian > Bánh > Cần Thơ (Việt Nam); Bánh > Ẩm thực > Cần Thơ (Việt Nam)
גישה מקוונת:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=28302
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

פריטים דומים

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
מאת: Tôn Thất Lang
יצא לאור: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
מאת: Tôn, Thất Lang
יצא לאור: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ /
מאת: Tôn Thất Lang.
יצא לאור: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
מאת: Tôn, Thất Lang
יצא לאור: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
מאת: Trần Minh Thương
יצא לאור: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
מאת: Trần, Minh Thương
יצא לאור: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
מאת: Tôn, Thất Lang
יצא לאור: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
מאת: Trần, Minh Thương
יצא לאור: (2016)

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
יצא לאור: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
מאת: Trần, Minh Thương
יצא לאור: (2016)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
מאת: Nguyễn, Thị Tới
יצא לאור: (2003)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
מאת: Triệu, Thị Chơi
יצא לאור: (2013)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
מאת: Huỳnh Văn Nguyệt
יצא לאור: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
מאת: Huỳnh, Văn Nguyệt
יצא לאור: (2016)

Trang trí bánh kem
מאת: Huyền Trân
יצא לאור: (2005)

Các món bánh nướng thông dụng
מאת: Triệu, Thị Chơi
יצא לאור: (2006)

Khai thác giá trị của bánh Huế phục vụ du lịch.
מאת: Phạm, Thị Lệ Suông
יצא לאור: (2014)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
מאת: Hoàng Thị Như Huy.

Trảng Bàng bánh tráng phơi sương /
מאת: Nguyễn Đức Thiện

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
מאת: Trần, Sĩ Huệ
יצא לאור: (2015)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chế biến bánh quy mứt sim rừng
מאת: Trần, Thị Oanh, et al.
יצא לאור: (2026)

Website bán bánh
מאת: Phạm, Việt Tiến
יצא לאור: (2024)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
מאת: Huỳnh, Văn Nguyệt
יצא לאור: (2016)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
יצא לאור: (2014)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
מאת: Đình Bình
יצא לאור: (2015)

Khai thác giá trị bánh Đà Nẵng vào phục vụ du lịch.
מאת: Đinh, Thị Quyên
יצא לאור: (2015)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
מאת: Phạm, Thanh Lan
יצא לאור: (2004)

Ảnh hưởng của việc thay thế đường sacc-harose bằng trehalose đến tính chất của bánh bông lan và bánh quy
מאת: Nguyễn, Thị Mai Hương, et al.
יצא לאור: (2026)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
יצא לאור: (2004)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
יצא לאור: (2003)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
מאת: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
יצא לאור: (2023)

Thiết kế và phân tích kết cấu thép bánh sao và lá xích trong bộ di chuyển bánh xích của máy đào
מאת: Nguyễn, Thùy Chi
יצא לאור: (2026)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
מאת: Nhan, Minh Trí
יצא לאור: (2014)

Nghiên cứu sơ bộ lá gai và một số sản phẩm tiện dụng cho qui trình sản xuất bánh ít
מאת: Trần Thị Ngọc Bích.
יצא לאור: (2005)

Làm bánh khéo
מאת: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
יצא לאור: (2008)

Món bánh điểm tâm
מאת: Tường Vân
יצא לאור: (2012)

Tự học làm bánh
מאת: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
יצא לאור: (2014)

Khéo tay làm bánh
מאת: Triệu, Thị Chơi
יצא לאור: (2000)

Các món Bánh mứt Âu Á kĩ thuật chế biến các món bánh mứt có giá trị dinh dưỡng cao
מאת: Thanh, Thanh
יצא לאור: (1998)

Văn hóa dân gian Cần Thơ
מאת: Trần Phỏng Diều
יצא לאור: (2016)