Văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long

Điều kiện văn hóa - xã hội tác động đến văn hóa ẩm thực; đặc điểm ẩm thực dân gian Đồng bằng Sông Cửu Long; văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long trong mối tương quan chung của cả nước; một số món ăn thức uống đậm đà dấu ấn...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Huỳnh, Văn Nguyệt
Altres autors: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: H. Mỹ thuật 2016
Matèries:
Accés en línia:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=28304
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một