Phụ gia và bao bì thực phẩm

TM tài liệu tham khảo tr.85; Gồm 2 phần: Phụ gia thực phẩm (phụ gia bảo quản, phụ gia dinh dưỡng, phụ gia làm tăng các tính chất, phụ gia đặc biệt, gia vị thực phẩm); bao bì thực phẩm (nguyên lý chung về bao bì thực phẩm; nguyên vật liệu sản x...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Đỗ, Văn Chương
অন্যান্য লেখক: Nguyễn, Thị Hiền
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:Undetermined
প্রকাশিত: H. Lao động [?]
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29609
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
LEADER 01326nam a2200217Ia 4500
001 TDMU_29609
008 210410s9999 xx 000 0 und d
082 |a 315.9774 
090 |b Đ450 
100 |a Đỗ, Văn Chương 
245 0 |a Phụ gia và bao bì thực phẩm 
245 0 |c Đỗ Văn Chương (ch.b); Nguyễn Thị Hiền; Bùi Trần Nữ Thanh Việt...[và.nh.ng.khác] 
260 |a H. 
260 |b Lao động 
260 |c [?] 
300 |a 85 tr 
520 |a TM tài liệu tham khảo tr.85; Gồm 2 phần: Phụ gia thực phẩm (phụ gia bảo quản, phụ gia dinh dưỡng, phụ gia làm tăng các tính chất, phụ gia đặc biệt, gia vị thực phẩm); bao bì thực phẩm (nguyên lý chung về bao bì thực phẩm; nguyên vật liệu sản xuất bao bì thực phẩm; mã số mã vạch hàng hóa; nhãn bao bì;...)  
650 |a Công nghệ thực phẩm  |x Công nghệ chế biến  |x Phụ gia thực phẩm; Công nghệ sinh học  |x Thực phẩm  |x Bao bì 
700 |a Nguyễn, Thị Hiền 
856 |u http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29609 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một