Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông trắng ở huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang Nghiên cứu, tìm hiểu

TM tài liệu tham khảo tr. 227 - 233; Cơ sở lý luận và lịch sử nghiên cứu vấn đề; khái quát về địa bàn và tộc người nghiên cứu; tri thức dân gian liên quan đến các đồ ăn, thức uống từ ngô; các dụng cụ chế biến, phục vụ ăn uống và cất...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Lê, Sỹ Giáo
Daljnji autori: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: H. Sân khấu 2017
Teme:
Online pristup:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31371
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một