Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông trắng ở huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang Nghiên cứu, tìm hiểu

TM tài liệu tham khảo tr. 227 - 233; Cơ sở lý luận và lịch sử nghiên cứu vấn đề; khái quát về địa bàn và tộc người nghiên cứu; tri thức dân gian liên quan đến các đồ ăn, thức uống từ ngô; các dụng cụ chế biến, phục vụ ăn uống và cất...

Celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Lê, Sỹ Giáo
Další autoři:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	H. Sân khấu 2017
Témata:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc H'Mông trắng > Cây ngô > Đồng Văn (Hà Giang - Việt Nam); Cây ngô > Dân tộc H'Mông > Văn hóa > Ẩm thực
On-line přístup:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31371
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông trắng ở huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang Nghiên cứu, tìm hiểu

Podobné jednotky