Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu

Giới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Lò, Văn Chiến
Άλλοι συγγραφείς:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	H. Mỹ thuật 2017
Θέματα:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc Pu Nả > Lai Châu (Việt Nam); Dân tộc Pu Nả > Văn hóa > Ẩm thực
Διαθέσιμο Online:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=31741
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Περιγραφή
Περίληψη:	Giới thiệu về người Pu Nả ở Lai Châu; những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực; phân loại các món ăn và cơ cấu bữa ăn. Cách chế biến một số món ăn, thức uống của người Pu Nả
Φυσική περιγραφή:	219 tr.

Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu

Παρόμοια τεκμήρια